Gruppmeny
Individuella val inom gruppen.
Gruppmenyn gäller om ni är minst fyra personer.
Vänligen beställ maträtterna minst en dag i förväg, helst genom att skriva ut vårt beställningsformulär eller via mail: info@pastaplus.se
För företag kan vi även erbjuda fakturering (30 dagar).
Pris: 2 rätter Kr. 428:- / 3 rätter Kr. 494:-
FÖRRÄTTER
1. MOZZARELLA CAPRESE
Skivad mozzarella med skivade tomater, olivolja, oregano, basilika och olivoljainlagd paprika.
2. CARPACCIO DI SALMONE
Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, rucola, tärnade färska tomater samt hyvlad parmesanost.
3. BRUSCHETTA DELLA CASA
Vitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarellaost, rucola och skivade tomater.
VARMRÄTTER
4. PAPPARDELLE AL FILETTO E TARTUFO
Bred äggbandpasta med strimlad oxfilé, italiensk tryffel, bacon, persilja, olivolja, vitlök och färska champinjoner.
5. RISOTTO AI FUNGHI
Arborioris med karljohansvamp och champinjoner tillagas med grädde, olivolja, lök och vitt vin.
6. SPAGHETTI PRIMAVERA
Spaghetti med färska grönsaker, vittvin, vitlök, buljong och olivolja.
7. TRANCIO DI SALMONE AL POMODORO FRESCO
Stekt benfri laxfjäril med en sås av färska tomater, kapris, vitlök, persilja och olivolja. Serveras med klyftpotatis.
8. SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Stekta och lättpanerade tunna skivor av kalvinnanlår med vitvin och salvia. Serveras med klyftpotatis.
9. FILETTO AL PEPE VERDE
Grillad oxfilé med grönpepparsås. Serveras med klyftpotatis.
DESSERTER
10. TIRAMISÚ
Hemgjord italiensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex, zabaionesås och kakao.
11. PANNA COTTA ALLA VANIGLIA
Hemgjord italiensk vaniljpudding. Serveras med en bärkompott.
|