Gruppmeny
Gäller grupper om minst 4 personer
Menyn finns tillgänglig på engelska i restaurangen.
The menu is available in English at the restaurant.
Valfri individuella val.
Gäller endast vid minst 1 dags förbeställning,
helst via mail: info@pastaplus.se
eller
fax 031-18 31 60.
Pris:
2 rätter Kr. 325:-
3 rätter Kr. 375:-
4 rätter Kr. 425:-
I priset ingår välkomstaperitif.
För företag kan vi även erbjuda fakturering. Aperitivo Bellini: (ingår alltid)Välkomstaperitif (mousserande vin med persikajuice) eller alkoholfri variant FÖRRÄTT
Vitello tonnato e rucola:Tunnskivat kalvinnanlår övertäckt med en sås av tonfisk, kapris, citron och majonnäs. Serveras på en rucolabädd. Mozzarella caprese:Skivad mozzarella med skivade tomater, olivolja, oregano, basilika och olivoljeinlagd paprika. Carpaccio di salmone:Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, rucola, tärnade färska tomater samt hyvlad parmesanost Bruschetta della casa:Vitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarellaost, rucola och skivade tomater PASTA
Pappardelle al filetto e tartufo:Bred äggbandpasta med strimlad oxfilé, italiensk tryffel, bacon, persilja, olivolja, vitlök och färska champinjoner Pappardelle al limone e scampi:Bred äggbandspasta med kräftstjärtar, citronsås, vitvin, rucola, olivolja och vitlök Spaghetti primavera:Spaghetti med färska grönsaker, vittvin, vitlök, buljong och olivolja Penne nostrane:Penne med strimlad kycklingfilé, rödvinsås och färska champinjoner VARMRÄTT
Filetto lupo di mare:Stekta havskattsfiléer smaksatta med vitt vin, vitlök och citronsås. Serveras med råstekt potatis. Salmone al pepe rosa:Stekt benfri laxkotlett med rosépepparsås. Serveras med kokt potatis. Scaloppine buongustaio:Smörstekta , lättpanerade tunna skivor av kalvinnanlår med parmaskinka,
basilika och pecorino. Serveras med rosmarin potatis.
Bocconcini di pollo:Ugnsbakad kycklinglårfilé inlindad med parmaskinka och salvia. Serveras med råstekt potatis Filetto al pepe verde:Grillad oxfilé med grönpepparsås, serveras med rosmarinpotatis Filetto di manzo alla boscaiola:Grillad oxfilé övertäckt med parmaskinka. Serveras med rödvinssås, sauterade champinjoner och råstekt potatis DESSERT
Tiramisú:Italiensk dessert med kaffelikör, mascarpone-ost, savoiardi-kex, zabaionesås och kakao. Tartufo classico:Äggvanilj och chokladgräddglass med chokladsås och kakao. Mousse al limone:Italiensk citronmousse |