Meny
(Vid större evangemang i stan tillämpar vi en reducerad meny) Missa inte vår Gruppoffert! Menyn finns tillgänglig på engelska i restaurangen.
The menu is available in English at the restaurant. S = En maträtt med färre kalorier, men lika god. GF = En glutenfri maträtt
Obs! Vi reserverar oss för prisändringar.
Förrätter
ANTIPASTO RUSTICO (GF)Italiensk förrätt (blandning av italienska delikatsser) 164:- 95:- CARPACCIO DI MANZO (GF, S)Citronmarinerad, tunnskivad oxfilé med olivolja, ruccolasallad, hyvlad parmesan samt selleri 163:- CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO (GF, S)Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, ruccola, tärnade färska tomater samt hyvlad parmesanost 160:- INSALATA DI RUCCOLA E SCAMPI (GF, S)Ruccolasallad, kräftstjärtar, mozzarella, tomat samt balsamvinäger och olivolja 140:- COZZE ALLA MARINARA (S)Blå-musslor med vitlök, vitt vin, persilja, fiskfond samt vitlöksrostade brödskivor 135:- PROSCIUTTO E MELONE (GF, S)Tunnskivad parmaskinka med honungsmelon 118:- VITELLO TONNATO E RUCCOLATunnskivad kalvinnanlår övertäckt med en sås av tonfisk, kapris, citron och majonnäs. Serveras på en ruccolabädd 112:- BARCHETTA DI GAMBERETTI IN SALSA PICCANTE (S)Terrin med skalade räkor och kräftstjärtar i het italiensk sås 108:- MOZZARELLA CAPRESE (GF, S)Skivad mozzarella-ost med skivade tomater, olivolja, oregano, basilika och marinerad paprika 105:- CROSTONE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDOUgnsgratinerad vitlöksrostad brödskiva med skivade tomater, mozzarella, parmaskinka och kronärtskocka 100:- CROSTINO AL FORMAGGIO CAPRINOHonung- och getostgratinerad brödskiva på rucolabädd, toppad med en kräm av balsamvinäger 102:- BRUSCHETTA RUSTICAVitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarellaost, soltorkade tomater, ruccola och hyvlad pecorinost 94:- BRUSCHETTA DELLA CASAVitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarella-ost, ruccola och tärnade tomater 76:- INSALATA MISTA FRESCA DEL GIORNO (S)Dagens färska blandade sallad 73:- Vill Ni beställa en halv portion pasta innan huvudrätten? Det kostar endast 60% av fullpriset.
Äggband & Färsk Pasta
PAPPARDELLE AL FILETTO E TARTUFOBred äggbandspasta med strimlad oxfilé, italiensk tryffel, bacon, persilja, olivolja, vitlök och färska champinjoner 176:- PAPPARDELLE AL LIMONE E SCAMPI (S)Bred äggbandspasta med kräftstjärtar, citronsås, vittvin, ruccola,
olivolja och vitlök 168:- RAVIOLONI AL GORGONZOLAOst och spenatfyllda stora ravioli med gorgonzolasås och färska
champinjoner 159:- RAVIOLONI ALLE NOCIOst och spenatfyllda stora ravioli med valnötsås, vitlök samt grädde. 159:- TORTELLONI ALLA PANNAKöttfyllda, stora tortelloni med grädde, ärtor, kokt skinka samt vitlök 153:- TORTELLONI DI CARNE IN SALSA CREMOLADAKöttfyllda stora tortelloni med bacon, grädde, tomatsås, basilika och vitlök 154:- PAPPARDELLE IN BARCABred äggbandspasta med strimlad oxfilé, zucchini, basilika, grädde, tomatsås och vitlök 152:- PAPPARDELLE ALL’ORIENTALEBred äggbandspasta med spenat, currypuder, räkor, vitlök, olivolja, lite grädde och hyvlad parmesan 152:- RAVIOLONI ALLA NAPOLETANA (S)Ost och spenatfyllda stora ravioli med tomatsås och basilika 145:- CANNELLONI DI CARNEKött- och grönsaksfyllda pastarullar gratinerade med tomatsås, gratängost och parmesanost. 137:- LASAGNE AL FORNOUgnsgratinerad, färska pastablad med bechamel, parmesanost och köttfärssås 132:- Durumpasta
TRENETTE AI FRUTTI DI MARE (S)Platta spaghetti med havskräfta, musslor, räkor, bläckfisk, vittvin och tomatsås 166:- TRENETTE IN SALSA PICCANTE (S)Platta spaghetti med kräftstjärtar, räkor, broccoli och en pikant salsasås 166:- PENNE AL TACCHINO E FUNGHI PORCINIPenne med tärnad kalkon, karljohansvamp, kalkonfond, grädde, vittvin och vitlök 157:- TRENETTE ALLA PORTOFINOPlatta spaghetti med pestosås, pinjenötter, soltorkade tomater,
parmesanost, tärnad potatis och haricots verts 154:- PENNE AL POLLO E GORGONZOLAPenne med kyckling och gorgonzolasås 150:- PENNE AL SALMONE E VODKAPenne med lax, vittvin, grädde, purjolök, stenbitsrom & vodka 143:- PENNE ALLA ROMAGNOLAPenne med parmaskinka, färska champinjoner, peperoncino (stark),
persilja, tomatsås och lite grädde 143:- PENNE GRATINATE DELLA CASAUgnsgratinerade penne med lättrökt skinka, färska champinjoner, gratängost, basilika och tomatsås 141:- SPAGHETTI PRIMAVERA (S)Spaghetti med färska grönsaker (vitt vin, buljong, vitlök samt olivolja) 133:- SPAGHETTI ALLA CARBONARASpaghetti med bacon, äggula, grädde, svartpeppar och nyriven parmesanost 133:- SPAGHETTI ALLA BOLOGNESESpaghetti med äkta köttfärssås 122:- PENNE ALL’ARRABBIATA (stark) (S)Penne med vitlök, olivolja, peperoncino, tomatsås och persilja 122:- TRENETTE ALLE COZZE (S)Platta spaghetti med blåmusslor (olivolja, vitlök, vittvin samt persilja) 120:- Risotti/Minestre
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (S)Risrätt av Arborioris med karljohansvampscreme och champinjoner,
vitt vin, persilja och lök 159:- RISOTTO ALLA PESCATORA (GF, S)Risrätt av Arborioris med havskräfta, musslor, räkor och bläckfisk 159:- RISOTTO DEL CONTADINO (GF)Risrätt av Arborioris med blandade grönsaker, lök, grädde, gröna ärtor och parmesanost 136:- MINESTRONE ALLA GENOVESE (S)Grönsakssoppa med pesto 95:- Kötträtter
MEDAGLIONI DI FILETTO AL GORGONZOLA (GF)Grillade oxfilémedaljonger med gorgonzolasås och färska champinjoner. Rosmarinpotatis 262:- FILETTO AL PEPE VERDE (GF)Grillad oxfilé med grönpepparsås, serveras med rosmarinpotatis 259:- FILETTO DI MANZO DELLE DOLOMITI (GF, S)Grillad oxfilé med brun- och rödvinsås, röd vinbärsgelé och skogsbär.
Rosmarinpotatis 259:- FILETTO DI MANZO ALLA BOSCAIOLA (GF)Grillad oxfilé övertäckt med parmaskinka. Serveras med brun- och rödvinssås, sauterade champinjoner och råstekt potatis. 262:- PETALI DI FILETTO DELLA TAVERNA (GF, S)Tunnskivad oxfilé stekt i olivolja, balsamvinäger, röttvin och rosmarin.
Serverat på ruccola och med hyvlad parmesan. Rosmarinpotatis 233:- SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (S)Smörstekta, lätt panerade (mjöl) tunna skivor av kalvinnanlår med parmaskinka, salvia och vittvin. Rosmarinpotatis 228:- SALTIMBOCCA ALLA SORRENTINASmörstekta, lätt panerade (mjöl) tunna skivor av kalvinnanlår med
vittvin, tomatsås, mozzarella, parmaskinka, basilika och rosmarinpotatis. 238:- SCALOPPINE AL FUNGHITunna stekta skivor av kalvinnanlår med champinjoner, lök, vitt vin, kalvfond och persilja. Serveras med råstekt potatis 236:- BISTECCA ALLA MONTANARA (GF)Grillad ryggbiff med champinjoner och karljohansvampsås (vitlök, lök,
vitt vin, grädde, kalvfond och persilja) Serveras med råstekt potatis. 222:- PETTO DI TACCHINO ALLE NOCI (GF)Stekt kalkonbröst med valnötsås (innehåller vitlök). Serveras med råstekt potatis. 219:- PETTI DI POLLO AL GORGONZOLAStekt kycklingbröst med gorgonzolasås. Serveras med pommes frites 214:- BOCCONCINI DI POLLO ALLA CIOCIARAUgnsbakad kycklinglårfilé inlindad med parmaskinka och salvia.
Serveras med råstekt potatis 187:- Fiskrätter
GRIGLIATA MISTA (GF, S)Grillade havets läckerheter, (havskräftor, lax, svärdfisk m.m.) Serveras med blandad sallad 279:- SOGLIOLA ALL´AMALFITANA (S)Smörstekt panerad (mjöl) pangasiusfilé med kronärtskocka, vitlök,
vitt vin, mynta och svartpeppar. Serveras med kokt potatis 258:- PESCESPADA ALLA RAGUSANA (S)Panerad (mjöl) svärdfiskfilé stekt i olivolja, citron, vitt vin, vitlök,
grönsaksbuljong, persilja. Serveras med kokt potatis 258:- GAMBERONI ALLA GRIGLIA (S)Grillade jätteräkor med vitlöksmajonnäs. Serveras med blandad sallad 262:- PESCESPADA ALLA LIVORNESE (GF)Stekt svärdfiskfilé med tomatsås, oliver, kapris, vitt vin, oregano ooch vitlök. Serveras med kokt potatis 252:- FILETTI DI LUPO DI MARE (GF, S)Stekta havskattsfiléer smaksatta med vitt vin, vitlök och citronsås. Serveras med råstekt potatis. (Innehåller jättetigerräka) 252:- TRANCIO DI SALMONE AL POMODORO FRESCO (S)Stekt benfri laxfjäril med en sås av färska tomater, kapris, vitlök, persilja och olivolja. Serveras med kokt potatis 221:- Bambino/Barn
FETTINA AI FERRI (GF)Grillad lövbiff med pommes frites 91:- TORTELLONI ALLA PANNAKöttfyllda stora tortelloni med grädde, ärtor, kokt skinka samt vitlök 69:- SPAGHETTI ALLA BOLOGNESESpaghetti med äkta köttfärssås 67:- LASAGNE AL FORNOUgnsgratinerad, färska pastablad med bechamel, parmesanost och köttfärsås 67:- POLPETTINEKöttbullar med pommes frites 67:- SPAGHETTI AL POMODORO E POLPETTINESpaghetti med tomatsås och köttbullar 67:- SALSICCIOTTOKorv med pommes frites 67:- JUICE (APELSIN), 33 cl 31:- Desserter
TIRAMISÚ CLASSICOItaliensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex, zabaionesås och cacao 82:- MOUSSE AL LIMONEItaliensk citronmousse 78:- DULCIS IN FUNDOSocker och kanelstekta äpple med vaniljglass och vispad grädde, toppad med likör (Seve Fournier) 79:- CASSATA SICILIANASiciliansk glass med kanderad frukt 78:- PANNA COTTA ALLA VANIGLIAVaniljpudding 82:- BUDINO DELLA CASAHusets crème caramel 82:- PIATTO DI GELATO MISTOBlandad äkta italiensk glass med färska bär 82:- TARTUFO CLASSICOÄggvanilj och chokladgräddglass med chokladsås och kakao (rikligt med hasselnöt) 79:- STRUDEL TIROLESE CON GELATO ALLA VANIGLIA Varm äppelstrudel med vaniljglass 82:- SORBETO AL LIMONEUtsökt citronsorbet 78:- GELATO AL PISTACCHIOPistachglass toppad med strega likör 92:- Ost
FORMAGGI DELLA CASAParmesan, gorgonzola och pecorino. Serveras med päron och salta kex. 46:-/st 76:-/2st 107:-/3st Smått & Gott
CANTUCCI E VINSANTO3 cl Vinsanto serveras med italienska mandelskorpor 65:- TARTUFINI AL CIOCCOLATOItaliensk chokladpralin (rikligt med hasselnöt) 19:- |