Meny
(Vid större evangemang i stan tillämpar vi en reducerad meny)
Missa inte vår Gruppoffert!
Menyn finns tillgänglig på engelska i restaurangen.
The menu is available in English at the restaurant.
S = En maträtt med färre kalorier, men lika god.
GF = En glutenfri maträtt
Obs! Vi reserverar oss för prisändringar.
Förrätter
ANTIPASTO RUSTICO (GF)Italiensk förrätt (blandning av italienska delikatsser) 167:- 98:- CARPACCIO DI MANZO (GF, S)Citronmarinerad, tunnskivad oxfilé med olivolja, ruccolasallad, hyvlad parmesan samt selleri 166:- CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO (GF, S)Citronmarinerad tunnskivad rökt lax med olivolja, ruccola, tärnade färska tomater samt hyvlad parmesanost 163:- INSALATA DI RUCCOLA E SCAMPI (GF, S)Ruccolasallad, kräftstjärtar, mozzarella, tomat samt balsamvinäger och olivolja 143:- COZZE ALLA MARINARA (S)Blå-musslor med vitlök, vitt vin, persilja, fiskfond samt vitlöksrostade brödskivor 138:- PROSCIUTTO E MELONE (GF, S)Tunnskivad parmaskinka med honungsmelon 121:- VITELLO TONNATO E RUCCOLATunnskivad kalvinnanlår övertäckt med en sås av tonfisk, kapris, citron och majonnäs. Serveras på en ruccolabädd 115:- BARCHETTA DI SCAMPI IN SALSA PICCANTE (S)Terrin med kräftstjärtar i het italiensk sås 111:- MOZZARELLA CAPRESE (GF, S)Skivad mozzarella-ost med skivade tomater, olivolja, oregano, basilika och marinerad paprika 108:- CROSTONE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDOUgnsgratinerad vitlöksrostad brödskiva med skivade tomater, mozzarella, parmaskinka och kronärtskocka 103:- CROSTINO AL FORMAGGIO CAPRINOHonung- och getostgratinerad brödskiva på rucolabädd, toppad med en kräm av balsamvinäger 105:- BRUSCHETTA RUSTICAVitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarellaost, soltorkade tomater, ruccola och hyvlad pecorinost 97:- BRUSCHETTA DELLA CASAVitlöksrostade brödskivor med olivpaté, mozzarella-ost, ruccola och tärnade tomater 79:- INSALATA MISTA FRESCA DEL GIORNO (S)Dagens färska blandade sallad 76:- Vill Ni beställa en halv portion pasta innan huvudrätten? Det kostar endast 60% av fullpriset.
Äggband & Färsk Pasta
PAPPARDELLE AL FILETTO E TARTUFOBred äggbandspasta med strimlad oxfilé, italiensk tryffel, bacon, persilja, olivolja, vitlök och färska champinjoner 179:- PAPPARDELLE AL LIMONE E SCAMPI (S)Bred äggbandspasta med kräftstjärtar, citronsås, vittvin, ruccola,
olivolja och vitlök 171:- RAVIOLONI AL GORGONZOLAOst och spenatfyllda stora ravioli med gorgonzolasås och färska
champinjoner 162:- RAVIOLONI ALLE NOCIOst och spenatfyllda stora ravioli med valnötsås, vitlök samt grädde. 162:- TORTELLONI ALLA PANNAKöttfyllda, stora tortelloni med grädde, ärtor, parmesanost, kokt skinka samt vitlök 156:- TORTELLONI DI CARNE IN SALSA CREMOLADAKöttfyllda stora tortelloni med bacon, grädde, tomatsås, basilika och vitlök 157:- PAPPARDELLE IN BARCABred äggbandspasta med strimlad oxfilé, zucchini, basilika, grädde, tomatsås och vitlök 155:- RAVIOLONI ALLA NAPOLETANA (S)Ost och spenatfyllda stora ravioli med tomatsås och basilika 148:- CANNELLONI DI CARNEKött- och grönsaksfyllda pastarullar gratinerade med tomatsås, gratängost och parmesanost. 140:- LASAGNE AL FORNOUgnsgratinerad, färska pastablad med bechamel, parmesanost och köttfärssås 135:- Durumpasta
TRENETTE AI FRUTTI DI MARE (S)Platta spaghetti med havskräfta, musslor, räkor, bläckfisk, vittvin och tomatsås 169:- TRENETTE IN SALSA PICCANTE (S)Platta spaghetti med kräftstjärtar, broccoli och en pikant salsasås 169:- PENNE AL TACCHINO E FUNGHI PORCINIPenne med tärnad kalkon, karljohansvamp, kalkonfond, grädde, vittvin och vitlök 160:- TRENETTE ALLA PORTOFINOPlatta spaghetti med pestosås, pinjenötter, soltorkade tomater,
parmesanost, tärnad potatis och haricots verts 157:- PENNE AL POLLO E GORGONZOLAPenne med kyckling och gorgonzolasås 153:- PENNE NOSTRANEPenne med strimlad kycklingfilé, rödvinsås och färska champinjoner 148:- PENNE AL SALMONE E VODKAPenne med lax, vittvin, grädde, purjolök, stenbitsrom & vodka 146:- PENNE ALLA ROMAGNOLAPenne med parmaskinka, färska champinjoner, peperoncino (stark),
persilja, tomatsås och lite grädde 146:- PENNE GRATINATE DELLA CASAUgnsgratinerade penne med lättrökt skinka, färska champinjoner, gratängost, basilika och tomatsås 144:- SPAGHETTI PRIMAVERA (S)Spaghetti med färska grönsaker (vitt vin, buljong, vitlök samt olivolja) 136:- SPAGHETTI ALLA CARBONARASpaghetti med bacon, äggula, grädde, svartpeppar och nyriven parmesanost 136:- SPAGHETTI ALLA BOLOGNESESpaghetti med äkta köttfärssås 125:- PENNE ALL’ARRABBIATA (stark) (S)Penne med vitlök, olivolja, peperoncino, tomatsås och persilja 125:- TRENETTE ALLE COZZE (S)Platta spaghetti med blåmusslor (olivolja, vitlök, vittvin samt persilja) 123:- Risotti/Minestre
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (S)Risrätt av Arborioris med karljohansvampscreme, parmesanost och champinjoner,
vitt vin, persilja och lök 162:- RISOTTO ALLA PESCATORA (GF, S)Risrätt av Arborioris med havskräfta, musslor, räkor och bläckfisk 162:- RISOTTO DEL CONTADINO (GF)Risrätt av Arborioris med blandade grönsaker, lök, grädde, gröna ärtor och parmesanost 139:- MINESTRONE ALLA GENOVESE (S)Grönsakssoppa med pesto 98:- Kötträtter
MEDAGLIONI DI FILETTO AL GORGONZOLA (GF)Grillade oxfilémedaljonger med gorgonzolasås och färska champinjoner. Rosmarinpotatis 269:- FILETTO AL PEPE VERDE (GF)Grillad oxfilé med grönpepparsås, serveras med rosmarinpotatis 266:- FILETTO DI MANZO DELLE DOLOMITI (GF, S)Grillad oxfilé med brun- och rödvinsås, röd vinbärsgelé och skogsbär.
Rosmarinpotatis 269:- FILETTO DI MANZO ALLA BOSCAIOLA (GF)Grillad oxfilé övertäckt med parmaskinka. Serveras med brun- och rödvinssås, sauterade champinjoner och råstekt potatis. 269:- PETALI DI FILETTO DELLA TAVERNA (GF, S)Tunnskivad oxfilé stekt i olivolja, balsamvinäger, röttvin och rosmarin.
Serverat på ruccola och med hyvlad parmesan. Rosmarinpotatis 240:- SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (S)Smörstekta, lätt panerade (mjöl) tunna skivor av kalvinnanlår med parmaskinka, salvia och vittvin. Rosmarinpotatis 235:- SALTIMBOCCA ALLA SORRENTINASmörstekta, lätt panerade (mjöl) tunna skivor av kalvinnanlår med
vittvin, tomatsås, mozzarella, parmaskinka, basilika och rosmarinpotatis. 245:- SCALOPPINE DEL BUON GUSTAIOSmörstekta lättpanerade tunna skivor av kalvinnanlår med basilika, parmaskinka och pecorino. Serveras med rosmarinpotatis 243:- BISTECCA ALLA MONTANARA (GF)Grillad ryggbiff med champinjoner och karljohansvampsås (vitlök, lök,
vitt vin, grädde, kalvfond och persilja) Serveras med råstekt potatis. 229:- PETTO DI TACCHINO ALLE NOCI (GF)Stekt kalkonbröst med valnötsås (innehåller vitlök). Serveras med råstekt potatis. 226:- PETTI DI POLLO AL GORGONZOLAStekt kycklingbröst med gorgonzolasås. Serveras med pommes frites 221:- BOCCONCINI DI POLLO ALLA CIOCIARAUgnsbakad kycklinglårfilé inlindad med parmaskinka och salvia.
Serveras med råstekt potatis 194:- Fiskrätter
GRIGLIATA MISTA DI PESCE (GF, S)Grillade havets läckerheter, ( havskräftor, lax, jätteräka, havskatt och torskrygg ) Serveras med blandad sallad 286:- SALMONE AL PEPE ROSA (S)Stekt benfri laxkotlett med rosépepparsås. Serveras med kokt potatis. 240:- GAMBERONI ALLA GRIGLIA (S)Grillade jätteräkor med vitlöksmajonnäs. Serveras med blandad sallad 269:- MERLUZZO ALLA LIVORNESE (GF)Stekt torskryggsfilé med tomatsås, oliver, kapris, vitt vin, oregano ooch vitlök. Serveras med kokt potatis 249:- FILETTI DI LUPO DI MARE (GF, S)Stekta havskattsfiléer smaksatta med vitt vin, vitlök och citronsås. Serveras med råstekt potatis. (Innehåller jättetigerräka) 259:- TRANCIO DI SALMONE AL POMODORO FRESCO (S)Stekt benfri laxfjäril med en sås av färska tomater, kapris, vitlök, persilja och olivolja. Serveras med kokt potatis 228:- Bambino/Barn
Salmone ai ferriGrillad laxfilé med pommes frites. 98:- FETTINA AI FERRI (GF)Grillad lövbiff med pommes frites 98:- TORTELLONI ALLA PANNAKöttfyllda stora tortelloni med grädde, ärtor, kokt skinka samt vitlök 70:- SPAGHETTI ALLA BOLOGNESESpaghetti med äkta köttfärssås 68:- LASAGNE AL FORNOUgnsgratinerad, färska pastablad med bechamel, parmesanost och köttfärsås 68:- POLPETTINEKöttbullar med pommes frites 68:- SPAGHETTI AL POMODORO E POLPETTINESpaghetti med tomatsås och köttbullar 68:- SALSICCIOTTOKorv med pommes frites 68:- JUICE (APELSIN), 33 cl 31:- Desserter
TIRAMISÚ CLASSICOItaliensk dessert med kaffelikör, mascarponeost, savoiardikex, zabaionesås och cacao 85:- MOUSSE AL LIMONEItaliensk citronmousse 81:- DULCIS IN FUNDOSocker och kanelstekta äpple med vaniljglass och vispad grädde, toppad med likör (Seve Fournier) 82:- CASSATA SICILIANASiciliansk glass med kanderad frukt 81:- PANNA COTTA ALLA VANIGLIAVaniljpudding 85:- BUDINO DELLA CASAHusets crème caramel 85:- PIATTO DI GELATO MISTOBlandad äkta italiensk glass med färska bär 85:- TARTUFO CLASSICOÄggvanilj och chokladgräddglass med chokladsås och kakao (rikligt med hasselnöt) 82:- STRUDEL TIROLESE CON GELATO ALLA VANIGLIA Varm äppelstrudel med vaniljglass 85:- SORBETO AL LIMONEUtsökt citronsorbet 81:- GELATO AL PISTACCHIOPistachglass toppad med strega likör 95:- Ost
FORMAGGI DELLA CASAParmesan, gorgonzola och pecorino. Serveras med päron och salta kex. 47:-/st 77:-/2st 108:-/3st Smått & Gott
CANTUCCI E VINSANTO3 cl Vinsanto serveras med italienska mandelskorpor 66:- TARTUFINI AL CIOCCOLATOItaliensk chokladpralin (rikligt med hasselnöt) 19:- |